-
嘉之助 KANOSUKE DOUBLE DISTILLERY GAPANESE WHISKY 2025 700ml
¥18,700
鹿児島県 小正嘉之助蒸留所株式会社 KANOSUKEの最高峰、DOUBLE DISTILLERYの数量限定商品。 140年にわたって受け継がれてきた家族の伝統。 その象徴である焼酎リチャー樽に、あらためて光を当てました。 DOUBLE DISTILLERYは、嘉之助と日置―ふたつの蒸溜所の原酒と、多様な樽の個性を融合させたブレンデッドウイスキーです。 2025 LIMITED EDITIONでは、嘉之助蒸溜所のモルト原酒のみならず、日置蒸溜蔵のポットスチル原酒をも焼酎リチャー樽で熟成。 日本初の樽貯蔵焼酎「メローコヅル」に使われた樽をはじめ、焼酎リチャー樽は、KANOSUKEならではの味わいを形づくる存在です。 本ブレンドでは、シェリー樽で熟成させたシングルモルト原酒を、さらに焼酎リチャー樽で仕上げ、キーモルトとして採用。 そこに、ラムカスク熟成原酒をエッセンスとして加えることで、香りに立体感を与えました。 これらの原酒を丁寧にブレンドすることで、幾重にも重なる豊かなメローの調和が引き出され、温かみのある和のスパイスに包まれた、奥行きある味わいが生まれました。 このジャパニーズブレンデッドウイスキーの新たな進化は、 それぞれの蒸溜所を率いる兄弟の物語であり、祖父の夢と焼酎の伝統を受け継ぐ、挑戦の一杯です。 ABV:59% 原材料:モルト、大麦
-
嘉之助 KANOSUKE DOUBLE DISTILLERY GAPANESE WHISKY 700ml
¥14,300
鹿児島県 小正嘉之助蒸留所株式会社 「嘉之助 KANOSUKE DOUBLE DISTILLERY GAPANESE WHISKY」は二つの蒸留所で造られたウイスキーを互いの個性を引き立たせる配合でブレンド、ボトリングされています。 小正2代目小正嘉之助の挑戦により生まれた樽熟成焼酎「メローコヅル」。 誕生から長い時間をかけて祖父の夢を受け継ぐ二人の兄弟と、クラフトマン達の個性が融合したジャパニーウイスキーをお楽しみください。
-
嘉之助 KANOSUKE SINGLEMALT JAPANESE WHISKY
¥9,900
SOLD OUT
鹿児島県 嘉之助常溜所株式会社 「シングルモルト 嘉之助」は、3基のポットスチルで造り分けた原酒を、樽貯蔵焼酎「メローコヅル」で使用したアメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成。 これをキーモルトでボトリングしています。 祖父嘉之助が評した“日本一夕日が美しく映える”南国鹿児島の海辺に建つ嘉之助蒸留所。 長い長い時間をかけて絵を仕上げるように、日々の造りに思いを込めた私たちジャパニーウイスキーをお楽しみください。