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相模灘 特別純米 美山錦 無濾過生酒 1800ml
¥2,970
SOLD OUT
神奈川県 久保田酒造株式会社 搾りたて本来の鮮やかな香味! 凝縮された、米の旨味! 相模灘定番といえる、9号酵母と美山錦の組み合わせ。 その特徴を最大限に体現した逸品、バランスの良さは抜群です!! ※要冷蔵品 使用米 美山錦 精米歩合 55%
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相模灘 特別純米 辛口 おりがらみ生酒 1800ml
¥2,940
神奈川県 久保田酒造 旨味とコクに定評がある相模灘さん。 豊潤辛口シリーズは、普段とは違う総破精麹深い味わいとシャープなキレを造り上げました。 今回は限定の生出荷です。アタックのピリッとした強さと、口の中に広がる豊潤な味わい、飲み込むと軽く残る余韻の旨味は旨味がべったりとしていなくてあっさりとキレるのが最高です! てんぷらや田楽、焼き鳥、魚介類など様々な料理との相性も抜群です。 ※要冷蔵品 使用米 信州美山錦 精米歩合 55% 日本酒度 +8.0 酸度 1.8
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手取川 純米吟醸 石川門 生原酒 1800ml
¥3,960
石川県 吉田酒造店 地元である石川県で作られた酒造好適米の「石川門」を原料米とし、こちらも石川県の白山伏流水を使い能登杜氏により仕込まれています。 果実のような爽やかな香りと、上品な甘さのある純米吟醸酒です。 ※要冷蔵品 使用米 石川県産石川門 精米歩合 麹米:50%、掛米:55% 日本酒度 -5 酸度 1.4
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相模灘 槽場詰 山田錦 純米吟醸 無濾過生酒 1800ml
¥3,880
神奈川県 久保田酒造 フレッシュで上品なで柔らかな美酒! 優しくて、控えめな吟醸香が口の中に広がります。 活性酒ほどではないですが、無濾過の為フレッシュさを感じます。 食中酒をモットーの相模灘さん、軽快で伸びのある酸が全体の調和を取りとてもバランスが良いです。 綺麗な極上の美酒であります。 ※要冷蔵品 使用米 播州山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 +2 酸度 1.7
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天寶一 山田錦 純米大吟醸 攻めAttack 生酒 1800ml
¥3,080
広島県 株式会社天寶一 特別栽培された山田錦を40%のみ使用。 せめ部分を思わせないほどの綺麗さと華やかな旨みのあるお酒です。 ぜひ、お楽しみください。 【攻め(責め)】 上槽の工程で、中取りの次に出てくる酒。 雑味が多いとされていますが、洗練されて濃い味わいで飲み応えがある味わいが特徴です。 お酒を搾る時に、最後に搾りだされる「攻め」の部分を瓶詰した限定酒です。 ※要冷蔵品 使用米 山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 +3 酸度 1.8
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福小町 号外編 特別純米 無濾過生原酒 1800ml
¥3,200
秋田県 木村酒造 香りは、程よく華やかさも漂います。 口に含むと、いかにも生原酒らしいボリューム感たっぷりの含み香、ほとばしるようなしっかりした酸と甘みが口中に広がり、零れ落ちそうなほどのボリューム感です。 果実や華やかな含み香ではなく、ストレートにお米の旨みが押し寄せてきます。 まだ若さ、溌刺さがあり、うまみたっぷりの中に爽やかさもあります。 酸味がドーンと存在感を示しますが、くどさを感じることはありません。 ※要冷蔵品 使用米 めんこいな 精米歩合 55%
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七田 雄町50 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml
¥4,400
佐賀県 天山酒造 口に含むと、最初にくるピリピリ感。そして軽い苦みと口をキュッとしめる酸を感じる、そして遅い来る旨みと甘味。そして余韻の長さが旨さを引き延ばします。 生らしい、フレッシュ感と雄町どくとくのフルーティ感もしっかりたのしめます。 ※要冷蔵品 使用米 雄町 精米歩合 50 酸度 1.4
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手取川 春 純米辛口 生酒 1800ml
¥3,300
石川県 吉田酒造店 季節の純米辛口シリーズの春のお酒はうすにごりの生酒です。 春を感じさせる上品な甘みとジューシーでありながら、キレのよい味わいです。 ※開封時の注意事項※ ●保存は必ず冷蔵庫でお願いします ●開封前は絶対に振らないでください ●開封の際、瓶の口を顔や割れものに向けないでください 使用米 山田錦、五百万石 精米歩合 50%/55% 日本酒度 +2 酸度 1.5
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酔鯨 花ごろも 純米大吟醸 生酒 1800ml
¥4,180
高知県 酔鯨酒造株式会社 日本では春のお酒として、桃の節句に飲まれる白酒が古くより伝わります。 こちらのお酒はその白酒へのオマージュを込めた春の特別な純米大吟醸です。 薄めに白く濁った醪由来の優しい丸みを感じながら、華やかさと酸味の効いた軽快さを味わえる、春の日和に合わせた仕上がりとなっています。 ※要冷蔵品 使用米 吟の夢、山田錦 精米歩合 50%
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松みどり 特別純米 生原酒 1800ml
¥3,080
神奈川県 中沢酒造株式会社 岡山県産・山田錦と長野県産・美山錦を使用し協会7号酵母と組み合わせゆっくりと低温発酵で醸された「特別純米酒 生原酒」です。 年々酒質がレベルアップしていくこのチャレンジ酒! 程よく舌に感じるフレッシュ感に優しい米の旨みと甘み、そして酸味が上手く調和した味わい。 温度帯の変化でもまた楽しめるお酒です! ※要冷蔵品 使用米 岡山県産山田錦(20%)、長野県産美山錦(80%) 精米歩合 麴米:50%、掛米:55%
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五凛 純米大吟醸 生酒 1800ml
¥5,500
石川県 車多酒造 純米大吟醸の品格と、生の純米大吟醸ならではの味わいの軽さと深さの調和したしたお酒です。 ※要冷蔵品 使用米 山田錦 精米歩合 45% 日本酒度 +2 酸度 1.5
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五凛 純米 生酒 1800ml
¥3,740
石川県 株式会社車多酒造 生のフレッシュ感のみならず、コクのある味わいを楽しめる純米酒です。 山田錦の米の旨みをストレートに感じられます。 ※要冷蔵品 使用米 山田錦 精米歩合 60%
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天青 純吟 朝しぼり 1800ml
¥3,993
神奈川県 熊澤酒造 その日の朝しぼったばかりのお酒がその日に飲めるという嬉しい企画ものです。 千峰の本来の旨みの深さに加えて、しぼりたてならではのフレッシュ感が加わり何ともいえない味わいになっています! 開封後も少しずつ変わっていく味の変化をお楽しみいただけると嬉しいです。 ※要冷蔵品 使用米 山田錦 精米歩合 50%
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国権 銀ラベル 純米吟醸 生酒 1800ml
¥4,290
福島県 国権酒造 国権 銀ラベル 純米吟醸の生酒バージョンです。 フレッシュでライトな香りの中にほんのりした果実香と、純米酒らしい穏やかな旨みと、生酒のピチピチした口当たりの酸がスッキリとしている飲み口が特徴です。 ※要冷蔵品 使用米 五百万石 精米歩合 50% 日本酒度 +3 酸度 1.5
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南部美人 純米しぼりたて霞酒生 1800ml
¥3,410
SOLD OUT
岩手県 株式会社南部美人 清涼感漂う爽やかな香り、リンゴや桃を頬張ったような瑞フレッシュでフルーティー、そして瑞々しく凛とした味わいは、まさにこの時期の新酒しぼりたてでしか味わえない贅沢です。 そこへオリを絡ませることで、コクやボディも増し、様々な食材との相乗効果が期待できます。キリっと冷やして、旬の食材や、熱々のお鍋と共にお楽しみ頂ければと思います。 ※要冷蔵品 使用米 ぎんおとめ 精米歩合 55% 日本酒度 -2 酸度 1.3
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刈穂 『春kawasemi』 純米吟醸 無濾過生 1800ml
¥3,630
秋田県 秋田清酒株式会社 刈穂酒造 うっすらとしたおりがらみです。ほんのりとフルーティな香りと全体的に穏やかな口当たりの綺麗な味わいです。 刈穂らしいすっきりとした後味としっかりした米の旨みは、のみやすさ最高です。 蔵の裏手に流れる川はカワセミの生息地でもあり、大仙市の鳥でもあるから、ラベルに採用したそうです。刈穂の蔵の春をイメージしたラベルと味をお楽しみください。 ちなみにカワセミは『翡翠』と書くそうです。 ※要冷蔵品 使用米 秋田酒こまち 精米歩合 50% 日本酒度 +5 酸度 1.5
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楯野川 無我 純米大吟醸 ゴールドーボトル 生酒 1800ml
¥4,620
山形県 楯の川酒造株式会社 6つの「無」、この酒に有り。 「無加圧採り」 雑味や粗さを出すことなく 「無濾過」 採れたそのままの 「無加水」 濃密な旨味を持つ原酒で 「泡を立て無い充填」 自然な発泡感を残したまま 「無加熱」 フレッシュな生酒として 上槽当日に瓶詰め、そして蔵出し。 新鮮味あふれる美味しさを「無我夢中」に追求しました。 蔵元の亀口から汲んで飲む、あの特別な味わいをぜひ体験ください。 山田錦は王様と讃えられる酒米で、しぼりたての新酒らしく、ピリッとガス感のある舌触りです。 淡麗でスッキリとした味わいですが、温度が上がると旨味が増してきます。 バランスが高水準でとれた、リッチな味わいが楽しめます。 ※要冷蔵品 使用米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 -2 酸度 1.3
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七田 七割五分 雄町 生酒 1800ml
¥3,135
SOLD OUT
佐賀県 天山酒造 フレッシュで、軽快です。また、やわらかさがあるものの、綺麗な酸味が前面に出ており、七田らしいパワフルさもあります! 脂っこい現代食にも相性抜群!冷やして飲むのも良いですがぬる燗も美味しいです。 ※要冷蔵品 使用米 雄町 精米歩合 75%
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陸奥八仙 裏八仙 純米大吟醸 生酒 1800ml
¥4,950
青森県 八戸酒造株式会社 『裏八仙』は生産数量も大変少なく、一部の特約店でしか発売できない超限定商品です!裏、の名前に相応しく、ラベルが通常のものと左右反転したデザインになっています。 青森県の酒造好適米・華想いを使用し、50%までしっかりと磨いて醸されています。栓を抜いた時から強く揺らめき立つ、瑞々しいリンゴや春の花々のような華やかな香り。 前半は淡麗で軽快な印象ですが、味わううちに甘味と旨味が大きく膨らみ、心地良い飲み応えと存在感を舌の上に感じます。余韻にも透明感のある甘さをふんわりと感じる事ができ、この一本の高い完成度を存分に味わえます。 ※要冷蔵品 使用米 青森県産華想い 精米歩合 50% 日本酒度 -3.0 酸度 1.5
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来福 純米生原酒 さくら 1800ml
¥3,080
SOLD OUT
茨城県 来福酒造株式会社 自然界より天然分離されたさくらの花酵母と地元産の五百万石を使用。 春の季節を感じさせる柔らかな甘みと酸味が心地よいジューシーな味わいに、さらりとした余韻で爽やかに切れていく後味。 さくらの花酵母で醸したうっすらとオリが絡んだ、うすにごりのお酒です。桜の花の様な可憐で軽やかな口当たりに、来福らしい旨味が味わえるやや辛口酒。 桜を見て楽しみ、飲んで楽しめる1本です。 ※要冷蔵品 使用米 五百万石 精米歩合 59% 日本酒度 -1~+1 酸度 1.8~2.0
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天上夢幻 純米 辛口 生酒 1800ml
¥3,080
SOLD OUT
宮城県 株式会社中勇酒造店 ふくよかな香りと深いコク、キレのある喉越しが特長の味わい豊かな辛口純米酒。和洋中幅広い味付けの料理に寄り添い、飲み飽きしない食中酒です。 ※要冷蔵品 使用米 蔵の華 精米歩合 60% 日本酒度 +8 酸度 1.3
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隆 純米吟醸 無濾過生酒 桜ラベル 1800ml
¥3,630
神奈川県 合資会社川西屋酒造店 裏ラベルにはにくい仕掛け!今年は酒越しのの満開の桜で乾杯しましょう♪ フルーティでいい香り、とてもスッキリした飲み口。 口当たりに優しい旨味を感じ軽い渋みと軽快なキレが厚みを出しています。 春の山菜料理との相性が抜群です!冷やしてお飲みください! ※要冷蔵品 使用米 国産米、国産米麹 精米歩合 55% 日本酒度 +6 酸度 1.6
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いづみ橋 純米吟醸 愛山 ~桜とんぼ~1800ml
¥3,960
神奈川県 泉橋酒造株式会社 「出会いと別れ」「終わりと始まり」が行きかう春。はらはらと舞い落ちる桜の花びらを散らし、春の門出をお祝いするのにぴったりなお酒です。原料米に兵庫県産の愛山を100%使用した純米吟醸酒です。 洋ナシのような爽やかで穏やかな香り。仕込み水が硬水であることからくるすっきりとしたミネラル感、爽やかで滑らかな口当たり、フレッシュ感と愛山らしい厚みのある綺麗な甘みを感じられる。 使用米 兵庫県産愛山 精米歩合 55%
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いづみ橋 純米吟醸 雄町 ~桜とんぼ~1800ml
¥3,740
神奈川県 泉橋酒造株式会社 いづみ橋・桜とんぼシリーズ・雄町。果実味の溢れる香り、爽やかさと透明感を持つ旨みが広がります。 朝方に露を帯びて咲いている綺麗な桜「朝桜」…。そんなイメージの味わいです。 使用米 雄町 精米歩合 55%