青森県 八戸酒造株式会社 青森県田子町の契約農家、上平(かみたい)さんの飯米”まっしぐら”で製造しました。まっしぐらは令和元年度食味ランキングで特Aを獲得。令和6年東北清酒鑑評会で優等賞を受賞した商品となります。程よい酸味やガス感を感じ、マスカットやライチのようなジューシー感を味わうことができ、飯米ならではの、米のふくよかな旨味やコクを感じられるのが特徴です。 使用米 まっしぐら 精米歩合 40％

秋田県　株式会社山本酒造店 うきうき、どきどきに続く、山本さんの鼓動シリーズ?第三弾となる「わくわく」が初登場です！ 昨年、試験醸造酒として製造出荷された品が3月の限定酒として正式にデビューされました。　使用米は一穂積55％精米、酵母はコハク酸の生成が従来の酵母より少ない特殊な「IYAPU-5」です。　コハク酸は貝類に多く含まれる旨味成分ですが、同時にえぐみの元ともなる成分です。 「わくわく」は間もなく始まる新生活への期待を込めて名付けらました。 綺麗な甘さから、みずみずしく、辛く。スッキリと辛口の旨さをお楽しみ頂けます。 ※要冷蔵品 使用米 一穂積　精米歩合 50～55%

石川県　株式会社車多酒造 洋ナシを思わせる芳しさと、爽やかな甘みを感じる、膨らみの中にきめ細やかな酸味が調和しています。 多くの料理ともあわせやすい旨みを兼ね備え、スムーズなのど越しは心地よい余韻が楽しめます。 ※要冷蔵品 使用米 山田錦　精米歩合 50％　日本酒度 +3　酸度 1.4

神奈川県　熊澤酒造 その日の朝しぼったばかりのお酒がその日に飲めるという嬉しい企画ものです。 千峰の本来の旨みの深さに加えて、しぼりたてならではのフレッシュ感が加わり何ともいえない味わいになっています！ 開封後も少しずつ変わっていく味の変化をお楽しみいただけると嬉しいです。 ※要冷蔵品 使用米 山田錦　精米歩合 50％

神奈川県　湘南の地酒　熊澤酒造 最高のコストパフォーマンス。 吟醸の造りとほとんど同じ方法で造られているのにこのお値段！ しっかりとした旨みと、突き抜けるような辛口のすっきり感。キレの良さが人気です。 使用米　新潟県産五百万石　　精米歩合 60％　日本酒度 +2.5　酸度 1.3

神奈川県　湘南の地酒　熊澤酒造 冷で良し！燗で良し！ おだやかな香りが特徴。ふくらみのある味わい。お燗にするとより深い味わいの広がりを見せます。天青の燗酒の定番 使用米 五百万石　精米歩合 55％　日本酒度 +3　酸度 1.3

神奈川県　湘南の地酒　熊沢酒造 これぞ天青！ 口の中でふわっと広がる旨みが、喉奥へと雪をたべているように染みおちていく。コクとキレを併せ持つ逸品。 使用米 山田錦　　精米歩合 50％　日本酒度 +2　酸度 1.2

神奈川県　湘南の地酒　熊澤酒造 天青の最高峰で、40％まで磨かれた、国内最高峰の酒造適合米、兵庫県産『山田錦』を使用した斗瓶取り大吟醸です。洗練された潤いと爽やかさを楽しんでください。 使用米 兵庫県産山田錦　精米歩合 40％　日本酒度 +2.5　酸度 1.3

富山県　株式会社桝田酒造店 LE山田錦が大好評につき、雄町バージョンが遂に登場！ 満寿泉さんの遊び心がたっぷり詰まった美味い酒です。 味わいは生酒らしい爽やかな喉越しとしっかり味わいのある飲み飽きしないフレッシュな酒に仕上がっています。とてもジューシーです。 ※要冷蔵品

広島県　株式会社天寶一 口に含むと、蔵元さんが言われた“春を連想させるイチゴ”をイメージして醸しました一、という言葉がしっくりくるくらい、天寶一の中では遊び心満載！！という純米酒です。 フレッシュなイチゴを連想させる香りと味わいを春先にお楽しみください。 使用米 こいこまち　精米歩合 60％

山口県　八百新酒造株式会社 柔らかな旨味とそれを引き立てる渋みがあり新鮮な酸が口中で共演する様は秀逸えも言えぬ飲み答え、酸味を伴ったジューシーな旨味とフレッシュな質感を楽しめる絶品新酒。 日本酒を飲み慣れていない方にもおすすめです。 華やかに香り立つフルーティーな香りがエレガントな印象の香り立ちです。 ※要冷蔵品 使用米 山田錦　精米歩合 45％

山口県　八百新酒造株式会社 山口県のオリジナル酒米「西都の雫」を50％まで精白甘味の乗った桃のような香り、米中心部の柔らかな美味しさが、軟水仕込みにより柔らかく表現 口中での飲み心地抜群15度無濾過生原酒にて旨味をキープしながら体に優しい滑らかな切れ味 日本酒が苦手な方にも受け入れられる新たな挑戦酒 ※要冷蔵品 使用米 麹米：山田錦/掛米：西都の雫　精米歩合 55％

山形県 米鶴酒造 味わいはスッキリとした爽やかな切れが楽しめる辛口に、にごり入りの酒ならではのしっかりとした旨みが調和して、春の爽やかさ、フレッシュさをご堪能いただける春季限定商品です。 春らしいピチピチとしたフレッシュな味わいと、きれいですっきりとした後味の辛口・うすにごりの純米酒です。 ※開栓時注意（火入されておりますが、ガスが詰まっているため瓶を振らずにキャップを緩めたり締めたりを数回繰り返し、ガスを十分に抜いてから開栓してください。） 使用米 山形県産米 精米歩合 65％

福島県　国権酒造株式会社 福島県が開発したオリジナルの酒造好適米「夢の香」を100パーセント使用し、しぼりたてのフレッシュな状態で瓶詰めされた特別純米生酒です。福島の豊かな風土と国権酒造の繊細な技が融合したこの1本は、毎年高い人気を誇っています。 若々しく爽やかな香り。やさしい米の甘さと、みずみずしく軽快な旨さとその透明感あふれる味わいは、食中酒として抜群のポテンシャルを発揮します。 春野菜の苦味を活かした料理や、脂の乗った旬の魚介など、繊細な和食から軽やかな洋食まで幅広く寄り添います。一滴一滴に福島の春が詰まった「国権 夢の香」。大切な方への贈り物や、特別な季節の乾杯を彩る1本として、今しか味わえない鮮やかな風味をぜひお楽しみください。 ※要冷蔵品 使用米 夢の香　精米歩合 60％　日本酒度 +2 酸度 1.4

佐賀県　天山酒造株式会社 杜氏である後藤 潤氏から冠した「510（ゴトー）」。後藤氏は酒造り歴30年、杜氏歴22年とベテランとなり、今回の510は天山酒造の哲学でもある【不易流行】をより意識して醸されています。 先入観なく味わいを楽しんでほしいとのことから、原料米の「山田錦」とアルコール度数14度 以外は非公開の特定名称未記載の数量限定酒となります。マスカットを思わせる香り・微細なガス感とマスクメロンのような爽やかな甘みの後は程よい辛味を感じます。 使用米 山田錦　日本酒度 非公開 酸度 非公開

茨城県　森嶋酒造 辛口ＤＲＹモデル【ひたち錦】がいよいよ登場！！ 地元県内で開発された茨城県の酒造適合米。 森嶋ブランドの中で一番ドライなテイストの新酒搾りたて。 新酒らしい爽快感の感じられる香味とド直球でシャープなラインと若くはつらつとした口当たり！ スムーズな旨味と透明感が広がり、鋭いキレのある後味に仕上げた食中酒です！ ※要冷蔵品 使用米 ひたち錦　精米歩合 55％　日本酒度 +7.0　酸度 1.7

佐賀県　天山酒造 口に含むと、最初にくるピリピリ感。そして軽い苦みと口をキュッとしめる酸を感じる、そして遅い来る旨みと甘味。そして余韻の長さが旨さを引き延ばします。 生らしい、フレッシュ感と雄町どくとくのフルーティ感もしっかりたのしめます。 ※要冷蔵品 使用米 雄町　精米歩合 50　酸度 1.4

高知県　有限会社濱川商店 2025年に新発売になった美丈夫の春酒。原型精米を採用し、60%精米ながら雑味なくきれいに楽しめます。 口当たりにやわらかな甘さ。すっきりとした辛口の旨さが軽やかに口内に広がります。軽やかでやや華やかな香りも。 使用米 吟の夢　精米歩合 60％　日本酒度 +4　酸度 1.4

富山県　皇国晴酒造株式会社 日本名水百選の天然ミネラル水を使用した、すっきり感のあふれる純米吟醸酒です。 今年の味わいはキリっとした酸がありすっきり飲みやすいです。 米の旨味を感じつつ、フレッシュな味わいとキレ味が広がり、あっさり目の料理に良く合います。 かすかに白く霞がかった見た目も春を感じさせるような柔らかな純米吟醸酒です。 使用米 雄山錦、五百万石　精米歩合 60％　日本酒度 +4　酸度 1.8

石川県　吉田酒造店 季節の純米辛口シリーズの春のお酒はうすにごりの生酒です。 春を感じさせる上品な甘みとジューシーでありながら、キレのよい味わいです。 ※開封時の注意事項※ ●保存は必ず冷蔵庫でお願いします ●開封前は絶対に振らないでください ●開封の際、瓶の口を顔や割れものに向けないでください 使用米 山田錦、五百万石　精米歩合 50%/55%　日本酒度 +2　酸度 1.5

茨城県　森嶋酒造株式会社 森嶋シリーズ6年目を機に、新たな試みとして、北海道産酒造好適米「彗星」で純米大吟醸を醸しました。 スマートで淡い旨みの中に、アクセントとして酸が軽快に広がります。後味はふわっとしたソフトな仕上がり。 森嶋シリーズの概念である、「無いことの価値、豊かさ」、「すっと消えていく、はかなさ」を、「彗星」という酒米で表現させていただきました。封切時にガス感あります。 ※要冷蔵品 使用米 彗星　精米歩合 50％

青森県　八戸酒造株式会社 『裏八仙』は生産数量も大変少なく、一部の特約店でしか発売できない超限定商品です！裏、の名前に相応しく、ラベルが通常のものと左右反転したデザインになっています。 青森県の酒造好適米・華想いを使用し、50％までしっかりと磨いて醸されています。栓を抜いた時から強く揺らめき立つ、瑞々しいリンゴや春の花々のような華やかな香り。 前半は淡麗で軽快な印象ですが、味わううちに甘味と旨味が大きく膨らみ、心地良い飲み応えと存在感を舌の上に感じます。余韻にも透明感のある甘さをふんわりと感じる事ができ、この一本の高い完成度を存分に味わえます。 ※要冷蔵品 使用米 青森県産華想い　精米歩合 50％　日本酒度 -3.0　酸度 1.5

高知県　南酒造場 人気シリーズの南の季節限定・特別純米の無濾過生酒です！ 香りは控えめ。口当たりがよく、米の旨みをしっかり感じる。 ＤＲＹな後味が力強さを感じさせる。 薬味にパンチのあるお料理と相性が抜群。 鰹と茗荷・新玉葱のたたきあえ。 醤油はやや甘めで合わせたら最高に盛り上がること間違いなし。 ※要冷蔵品 使用米 松山三井　精米歩合 60％　日本酒度 +10　酸度 1.8

岩手県　株式会社南部美人 清涼感漂う爽やかな香り、リンゴや桃を頬張ったような瑞フレッシュでフルーティー、そして瑞々しく凛とした味わいは、まさにこの時期の新酒しぼりたてでしか味わえない贅沢です。 そこへオリを絡ませることで、コクやボディも増し、様々な食材との相乗効果が期待できます。キリっと冷やして、旬の食材や、熱々のお鍋と共にお楽しみ頂ければと思います。 ※要冷蔵品 使用米 ぎんおとめ　精米歩合 55％　日本酒度 -2　酸度 1.3