-
真澄 純米吟醸 すずみさけ 1800ml
¥2,970
長野県 宮坂醸造株式会社 真澄は酒質向上と「真澄らしさ」の追求を目指し、造りの改革を進めています。 その一環として販売する「すずみさけ」。 主に焼酎に使われている白麹と、真澄らしい7号酵母を用いた後味スッキリの純米吟醸酒。 クエン酸多量に出す白麹により、今までになかった柑橘系のような爽やかな酸味。 今までにない軽快な口当たりと、全体を引き締めるほのかな酸味が特徴です。 よく冷やしてお召し上がりください。 使用米 長野県産美山錦 、長野県産ひとごこち精米歩合 55%
-
酔鯨 純米吟醸 吟麗SUMMER 1800ml
¥3,124
高知県 酔鯨酒造 酸味が高く、キレの良い味わいが特徴。 南国土佐酒らしく、さらりと杯が進む端麗辛口の純米吟醸です。 使用米 松山三井 精米歩合 50% 日本酒度 +6 酸度 1.8
-
国権 本醸造 にごり 1800ml
¥3,300
福島県 国権酒造株式会社 甘味と酸味のバランスがたまらない、とろりとした郷愁を誘う味わいです。氷を浮かべても美味しく頂けます。 本数少量の為、テイスティングは無しです。どうぞお早めにお願い致します。 使用米 夢の香 精米歩合 65% 日本酒度 -1 酸度 1.5
-
てふ 生酒 純米大吟醸 1800ml
¥4,290
福島県 国権酒造株式会社 てふの純米大吟醸の生酒バージョンです。 ふくらみのある吟醸香が口の中を漂います。 ほんのりと甘みを伴う柔らかな口当たりが続き、柔らかみがありながら、後味スッキリとした上品な味わいに仕上がりました。 この価格でパフォーマンスの高いちょっと贅沢な純米大吟醸です。 蔵出し本数超限定です! ちなみに、『てふ』はてふてふといって蝶々のことです。 ※要冷蔵品 精米歩合 40% 日本酒度 +2 酸度 1.3
-
上喜元 純米吟醸 無濾過生原酒“渾身” 仕込第46号 1800ml
¥2,970
山形県 酒田酒造 香りは穏やかでフルーティ。 口に含むとやんわりと熟した果実のようなニュアンスがあります。 白玉という江戸時代に使われていた珍しい酒米を掛米に使用することにより、山田錦100%のお酒とは味わいが異なります。 柔らかい口当たりながらも、米の旨味がじわりと広がり、スッと消えていく軽快な良いお酒です。 ※要冷蔵品 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 使用米 兵庫県得A地区産 山田錦、兵庫県産 白玉(掛米) 精米歩合 55%日本酒度 +3 酸度 1.2
-
上喜元 4SEASONS 春 1800ml
¥3,520
山形県 酒田酒造株式会社 香りは上喜元らしいフルーティな香りです。 イチゴ・梨、花の密のような甘い香り以外に、柑橘系の香りも感じられます。 春らしいフレッシュな香りです。 味わいは甘さは強すぎず、飲み手によっては少しだけ辛口に感じるかもしれません。 米の味を感じられ、やや苦味があるがスッキリとした味です。 含み香も華やかで春らしい味わいで、軽めので単体でも料理と一緒でも飲みやすい軽快なお酒です。 使用米 山田錦 精米歩合 55% 日本酒度 -2 酸度 1.4
-
残草蓬莱 四六式 特別純米 槽場直詰 無濾過生原酒 R5BY 1800ml
¥3,630
神奈川県 大矢孝酒造株式会社 四六式特別純米 槽場直詰めバージョン。 四六式とは 白麹を使っている白麹バージョンの槽場直詰めです。 とてもスマートでグレープフルーツと糖度がしっかりとあるオレンジをイメージさせる味わい。 白麹によるクエン酸と透明感のある甘さの調和による瑞々しい飲み口をお楽しみいただけます。 微かに感じる甘味がとてもalc16度あるように感じない軽いボディです。 ※要冷蔵品 使用米 美山錦 精米歩合 60% 日本酒度 ±0酸度 3.2
-
天寶一 萌えいぶき 純米 1800ml
¥2,640
広島県 株式会社天寶一 萌えいぶきは「改良雄町」と「なつほのか」の掛け合わせで誕生した温暖化耐性のある酒米で、雄町の特徴でもある味の膨らみをもったお酒に仕上がりました。 掛米のみに真吟を使用し、直汲みのボリューム感と果実味あるお酒です。 使用米 萌えいぶき 精米歩合 麹米:60%、掛米70%
-
残草蓬莱 純米吟醸 山田錦60 槽場直詰 無濾過生原酒 おりんごください 1800ml
¥3,520
神奈川県 大矢孝酒造株式会社 軽やかな甘味と酸が特徴的槽場直詰ならではの微発泡感もあり、なめらかにスイスイと杯がすすみます。 爽やかな風味とみずみずしい味わいを存分にお楽しみください。 ※要冷蔵品 使用米 徳島県産山田錦 精米歩合 60% 日本酒度 -12 酸度 3.9
-
相模灘 特別純米 辛口 無濾過生酒 おりがらみ 1800ml
¥2,940
神奈川県 久保田酒造株式会社 長野産美山錦を55%まで磨き上げて仕込んだ特別純米酒を日本酒度+7まで辛口にしあげ上槽後そのまま瓶詰するため、滓の絡んだフレッシュな美味しさを味わって頂けます。 程良く広がる甘みと、美山錦特有のすっきりとした後味が絶妙なバランスでお楽しみ頂けます ※要冷蔵品 使用米 長野産美山錦 精米歩合 55% 日本酒度 +7 酸度 1.6
-
南部美人 純米大吟醸 酒未来 生酒 1800ml
¥4,290
SOLD OUT
青森県 株式会社南部美人 「十四代」を醸す高木酒造さんが生み出した、日本酒好きの間でファンも多い酒米「酒未来」を使用した純米大吟醸です。 きれいな吟醸香と、すっきりとした酸味が特徴です。 ※要冷蔵品 使用米 酒未来 精米歩合 50%
-
幻の瀧 うすにごり 純米吟醸 1800ml
¥2,915
SOLD OUT
富山県 皇国晴酒造株式会社 日本名水百選の天然ミネラル水を使用した、すっきり感のあふれる純米吟醸酒です。 今年の味わいはキリっとした酸がありすっきり飲みやすいです。 米の旨味を感じつつ、フレッシュな味わいとキレ味が広がり、あっさり目の料理に良く合います。 かすかに白く霞がかった見た目も春を感じさせるような柔らかな純米吟醸酒です。 使用米 雄山錦、五百万石 精米歩合 60% 日本酒度 +4 酸度 1.8
-
手取川 純米大吟醸 百万石乃白 生原酒 1800ml
¥3,960
石川県 株式会社吉田酒造店 石川県の新しい酒米「百万石乃白」。 最高のお酒を醸すために開発されたこのお米はタンパク質が少なく、クリアな味わいが特徴。 さらに白山からの雪解け水と石の多い大地で育った「百万石乃白」は他の米にはないミネラル感が魅力のひとつです。 搾ってすぐに瓶詰めしてあるので発酵由来の爽やかなガス感と凛とした美しい味わいが特徴のお酒です。 旬の野菜や白身魚、甲殻類などと相性抜群。 よく冷やしてお召し上がりください。 ※要冷蔵品 使用米 百万石乃白 精米歩合 50%
-
森嶋 ひたち錦 純米吟醸 生酒 1800ml
¥3,355
SOLD OUT
茨城県 森嶋酒造 辛口DRYモデル【ひたち錦】がいよいよ登場!! 地元県内で開発された茨城県の酒造適合米。 森嶋ブランドの中で一番ドライなテイストの新酒搾りたて。 新酒らしい爽快感の感じられる香味とド直球でシャープなラインと若くはつらつとした口当たり! スムーズな旨味と透明感が広がり、鋭いキレのある後味に仕上げた食中酒です! ※要冷蔵品 使用米 ひたち錦 精米歩合 55% 日本酒度 +7.0 酸度 1.7
-
酔鯨 花ごろも 純米大吟醸 生酒 1800ml
¥4,180
SOLD OUT
高知県 酔鯨酒造株式会社 日本では春のお酒として、桃の節句に飲まれる白酒が古くより伝わります。 こちらのお酒はその白酒へのオマージュを込めた春の特別な純米大吟醸です。 薄めに白く濁った醪由来の優しい丸みを感じながら、華やかさと酸味の効いた軽快さを味わえる、春の日和に合わせた仕上がりとなっています。 ※要冷蔵品 使用米 吟の夢、山田錦 精米歩合 50%
-
七田 雄町50 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml
¥4,400
佐賀県 天山酒造 口に含むと、最初にくるピリピリ感。そして軽い苦みと口をキュッとしめる酸を感じる、そして遅い来る旨みと甘味。そして余韻の長さが旨さを引き延ばします。 生らしい、フレッシュ感と雄町どくとくのフルーティ感もしっかりたのしめます。 ※要冷蔵品 使用米 雄町 精米歩合 50 酸度 1.4
-
松みどり 特別純米 生原酒 1800ml
¥2,970
神奈川県 中沢酒造株式会社 岡山県産・山田錦と長野県産・美山錦を使用し協会7号酵母と組み合わせゆっくりと低温発酵で醸された「特別純米酒 生原酒」です。 年々酒質がレベルアップしていくこのチャレンジ酒! 程よく舌に感じるフレッシュ感に優しい米の旨みと甘み、そして酸味が上手く調和した味わい。 温度帯の変化でもまた楽しめるお酒です! ※要冷蔵品 使用米 岡山県産山田錦(20%)、長野県産美山錦(80%) 精米歩合 麴米:50%、掛米:55%
-
いづみ橋 くらから 純米 1800ml
¥2,970
神奈川県 泉橋酒造株式会社 昔懐かしい?辛口仕立ての黒ラベル純米酒です。 神奈川県産山田錦を100%使用した精米歩合70%の純米酒です。アルコール度数高めの商品になります。 使用米 山田錦 精米歩合 70% 日本酒度 +12
-
手取川 純米 niji 1800ml
¥2,750
石川県 株式会社吉田酒造店 150年愛され続けてきた味わいを未来に繋げる 「手取川 オリジンシリーズ」。 ふと見上げた空に虹や星を見つけて誰もがよろこぶように、このお酒を飲んだ皆さんにも喜んでいただける手取川本来の味わいを再構築。 「手取川 純米酒 虹 -niji-」は、空にかかる虹のように、食事や会話の架け橋となるデイリーな純米酒です。 爽やかな香りと甘み、滑らかなな口当たりが特長の優しい味わいは主張し過ぎず、お料理にそっと寄り添います。 10~15度に冷やして、冷酒グラスやワイングラスなどでお楽しみください。 使用米 麹・山田錦(21%)、掛・五百万石(79%) 精米歩合 60%
-
残草蓬莱 Queeen 純米吟醸 槽場直詰生原酒 1800ml
¥3,300
SOLD OUT
神奈川県 大矢孝酒造 お酒をダイレクトに詰める直詰めのため、微発砲で爽やか。 かなり低ものアルコール(12度)と高めの酸はとてもバランス良く低アルコールのお酒でありがちな「薄い」という感覚はなく、しっかりと旨み(旨味と酸味)が広がります。 飲み口はとても軽く、スイスイ入ってしまうため気が付くと飲みすぎ注意。 しかも、飲んでいくほどに味わい深くなっていくので味の変化も十分にお楽しみください! ※要冷蔵品 使用米 麹米:出羽燦々、掛米:出羽燦々・美山錦 精米歩合 60% 日本酒度 -5.0 酸度 2.2
-
天青 純吟 朝しぼり 1800ml
¥3,993
神奈川県 熊澤酒造 その日の朝しぼったばかりのお酒がその日に飲めるという嬉しい企画ものです。 千峰の本来の旨みの深さに加えて、しぼりたてならではのフレッシュ感が加わり何ともいえない味わいになっています! 開封後も少しずつ変わっていく味の変化をお楽しみいただけると嬉しいです。 ※要冷蔵品 使用米 山田錦 精米歩合 50%
-
いづみ橋 純米吟醸 山田錦 ~桜とんぼ~1800ml
¥3,740
SOLD OUT
神奈川県 泉橋酒造株式会社 いづみ橋・桜とんぼシリーズ・山田錦。華やかな香り、まさに「桜花爛漫」とでも表現したくなる濃厚でゴージャスな味わいです。 春の門出に、いづみ橋で乾杯! 使用米 山田錦 精米歩合 55%
-
いづみ橋 純米吟醸 雄町 ~桜とんぼ~1800ml
¥3,740
神奈川県 泉橋酒造株式会社 いづみ橋・桜とんぼシリーズ・雄町。果実味の溢れる香り、爽やかさと透明感を持つ旨みが広がります。 朝方に露を帯びて咲いている綺麗な桜「朝桜」…。そんなイメージの味わいです。 使用米 雄町 精米歩合 55%
-
相模灘 純米吟醸 無濾過生酒 雄町 1800ml
¥3,660
SOLD OUT
神奈川県 久保田酒造株式会社 岡山産雄町を50%まで磨き上げて仕込んだ純米吟醸。豊潤な雄町の特性を生かすべくオーソドックスな9号酵母で醸しました。雄町のコクのある味わいを生かしながら吟醸仕込みによる透明感も併せ持っています。上槽後一切手を加えず直接槽場から瓶詰めしているので搾りたての美味しさをダイレクトに味わって頂けます。 ※要冷蔵品 使用米 岡山産雄町 精米歩合 50% 日本酒度 +2 酸度 1.6