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満寿泉 ＬＩＭＩＴＥＤ ＥＤＩＴＩＯＮ 生純米吟醸 1800ｍｌ
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富山県 株式会社桝田酒造店
山田錦で酵母は９号酵母で高品質のお酒を目指すところが満寿泉らしく、正統派・実力蔵の矜持を感じます。
どこかまだ青さのある果実のような上立ち香が心地よいです。
しぼりたての若々しい口当たりの中に、繊細なニュアンスで表現される、柔らかな吟醸味がほどけます。
山田錦独特キリッとした酸味に穏やかな旨みがバランスよく調和し、伸びやかに余韻を引きながら、スッキリとした後口が次の一杯を誘います。
※要冷蔵品
使用米 山田錦 精米歩合 55%
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