群馬県　聖酒造株式会社 地元群馬県産米を使用し酵母は１８０１酵母で醸した一本。 パインを思わせる香りと、まるでラムネのような爽やかな甘酸とガス感が特徴です。 アルコール13度と、低めで飲み口は軽やかながらも、ジューシーさもしっかりと感じられる暑い時期に ぴったりな純米吟醸です。 使用米 群馬県産米　精米歩合 麹米：35％、掛米60％　日本酒度 -7　酸度 1.4

神奈川県　中沢酒造 低温でじっくり発酵させることにより、フルーティな香りと米の旨味がしっかりと感じられる味わい。 暑い夏でも飲み疲れなく楽しめる様にアルコール度数も14～15度に調整し、スイスイと杯が進む一本！ スッキリとした飲み口ながらも、食事との相性も良いです！ 使用米 岡山県産雄町　精米歩合 50％

秋田県　齋彌酒造店 最高酒米である山田錦の親にあたる山田穂。 山田錦特有の爽やかな飲み口を残しながら、後味にスッキリとしたキレを持っています。 雪の茅舎は全て原酒仕込み。 搾る段階でアルコール度数は16度。その為、割り水を行わないので他の酒蔵より製造原価が約20％も高いそうです。 原酒仕込みにする最大の理由は、お酒を1～2年熟成させた際の仕上がりが圧倒的に美味しくなるそうです、全ては味わいのために！ 華やかな香り、生酒由来のきめ細やかな味、柔らかな酸味が特徴の生酒です。 ※要冷蔵品 使用米 兵庫産山田穂　精米歩合 55％

神奈川県 川西屋酒造店 川西屋酒造さんの夏推奨酒！！ アルコール14度の軽やかさ。冷やしてまたは氷を入れてロックでも良いです。 以下　蔵元より 「川西屋酒造さんの夏推奨酒です。 醸造年度違いの若水55％をブレンドしアルコール度を下げ、夏に冷やしてからっと爽やかに吞んで頂ける酒質に致しました」 きれいな酒質、ほんのりと旨み、軽やかに吞める最高の夏酒です。 使用米 足柄若水 精米歩合 55％ 日本酒度 +6.5

奈良県　今西清兵衛商店 超辛口の選抜中取り　限定酒登場！平成29BY新酒入荷しました。 連続上槽機（俗称：ヤブタ）で絞る際に、最初に出てくる味の荒い部分と、圧力を掛けて出てくる最後の雑味の多い部分を取り除いた、いわゆる“中取り”部分だけを生で瓶詰め後、瓶燗急冷の一回のみの火入れ、ラベルの「超辛口」の文字は赤桃色箔の超限定酒です。 僅かな爽やか系の香り立ちがあります。 口中へするりと滑り込み、旨味と辛味が酸と相まって心地よく広がり、後口のキレも抜群、 これからの旬のお料理と合わせたらいくらでも盃が進みそうなスッキリ系の辛口に仕上がっております。 使用米 五百万石 (福井県産・富山県産）　精米歩合 60％　日本酒度 +12　酸度 1.7

茨城県　森嶋酒造 穏やかで落ち着きのある香りが優しく漂います。 優しくほのかな甘みが心地よく広がります。 柔らかな米の旨味が上品に広がります。原酒ながらも軽快感があり、飲み疲れしない美酒に仕上がっています。 冷酒～ぬる燗でお楽しみください！ 使用米 山田錦　精米歩合 60％　日本酒度 +2　酸度 1.6

石川県　吉田酒造店 しぼったばかりの辛口純米酒です！ 新鮮さを保持するために一回の火入れのみで、味覚だけでなく、五感全てで夏を感じてください！ スッキリと、物足りないほどの喉越しですが、２口目でグワット広がる芳醇な米の旨みをご堪能いただけます。 爽快かつ、芳醇、３杯、４杯と進む心地よいお酒です、後味のキレの良さをが堪能下さい。 使用米 山田錦、五百万石　精米歩合 米麹：50％、掛米：55％　日本酒度 +1　酸度 1.4

宮城県　萩野酒造 猫のラベルにニューバージョン「真夏の猫」の登場です。 美山錦を大吟醸クラスの50％まで磨き、大吟醸用酵母を使用した夏季限定酒。火入れ酒でありながら炭酸ガスが残存するフレッシュな口当たり、甘みとガスの辛みが絶妙な1本です。 口中でスムーズ五味が展開し、旨味が柔らかく広がる滑らかな仕上がり。 夏仕様らしく後半はさらりとキレていき、全体的にライトな印象が残る真夏の猫ラベルです。キンと冷やしてのんびりとお楽しみ下さい。 使用米 美山錦　精米歩合 50％　日本酒度 -1.5　酸度 1.4

石川県　車多酒造 洋梨を思わせるフルーティな甘い吟醸香が漂います。 微炭酸を思わせる瑞々しさと爽やかな酸味がゆっくりと旨みと調和します。 暑い日に冷やして飲めば心も体も癒してくれるような日本酒です。この時期だけの限定酒をお楽しみください。 使用米 山田錦、夢錦　精米歩合 50％　日本酒度 +2　酸度 1.5

山口県　八百新酒株式会社 1本1本、ありがとうの気持ちを込めて手拭いで包まれた、感謝を伝えるのにぴったりな日本酒です。 飲んでも嬉しい、飲んだ後もオリジナルのかわいい手拭いが使えて嬉しい。 一度で二度おいしいプレゼントになること間違いなし。 使用米 山田錦　精米歩合 45％　日本酒度 +4

佐賀県　天山酒造株式会社 『出羽燦々』が繰り出すスッキリ感と、フルーティ感のある夏にピッタリの涼しい風を感じるお酒をお楽しみください。 今年は、綺麗なフロスト甁です！ 心地よい酸味とｷﾚの良さをお楽しみください。 是非感じて欲しい夏の酒です。 使用米 出羽燦々　精米歩合 60％　日本酒度 +2　酸度 1.4

神奈川県　黄金井酒造株式会社 濾過や火入など何も手を加えず、出荷まで蔵の中で熟成が進み、旨味が濃く飲みごたえのある味わいの純米無濾過生原酒です。 蔵の中でゆっくりと熟成が進むことで、奥深い旨味とコクが重なり合います。 冷やして飲むことで、爽やかなキレとともに、米の旨味がダイレクトに感じられます。 夏の暑い日には氷を浮かべて楽しむのもおすすめで、水っぽくならず、すっきりとした飲み心地を堪能できます。 刺身や魚の煮つけ、肉炒めなど、幅広い料理と合わせやすく、食事とともに楽しむことでさらに魅力が引き立ちます。 季節限定の一本なので、ぜひこの時期ならではの味わいをじっくりと楽しんでみてください！ ※要冷蔵品 使用米 -　精米歩合 60％　日本酒度 +1.0　酸度 1.7

山口県　八百新酒株式会社 麹米に山田錦、掛米に西都の雫を60％精米で使用。 柔らかな口当たりから、スッと感じる軽やかで優しい旨味と穏やかな香り。するりと爽やかでライトな飲み応えが心地よく、大変すっきりと飲み進められます。 アフターのキレは抜群。非常にさっぱりとした仕上がりで、いくらでも飲めてしまいそうです。 エッジを効かせながらも、するりと透明感のある「辛く感じさせない辛口」に仕上げた雁木流の夏酒です。 使用米 山田錦(麹米)、西都の雫(掛米)　精米歩合 60％

高知県　酔鯨酒造株式会社 原料米の「吟風」は北海道内のみで育成されている酒造好適米で、近年、酒米として作付量、評価ともに高まってきております。 本品は「純米吟醸 なつくじら 原酒」のリニューアル商品として、酒米「吟風」の個性を最大限引き出し、高知酵母「AC-17」でじっくりと醸した、リッチな風味を存分にお楽しみ頂けるお酒です。また、フレッシュな香りを大切にする為、上槽後すぐにビン詰を行なっています。 酒米「吟風」は、親品種「八反錦」の特徴であるキレの良い味わいを受け継いでいます。この吟風の個性を最大限引き出し、夏酒として楽しんでいいただけるよう、ドライな味わいはそのままに、パイナップルのような吟醸香をお楽しみいただけるリッチなお酒に仕上げました。夏の暑い時期にお楽しみいただける1本です。 使用米 北海道産吟風　精米歩合 50％　日本酒度 +7　酸度 2.0

三重県　寒紅梅酒造株式会社 果実の様な瑞々しい甘みと酸が弾ける、ジューシーな美味しさ。 微発砲感の爽やかさ、スッキリした軽い口当たりです。 精米歩合 60％

新潟県　苗場酒造株式会社 豪雪地帯でもある津南町の雪は湿気を多く含み、石の上に丸く積もった様子が まるで繭玉のように見えることから、この地方では雪繭と呼ばれています。 ひらがなで雪のまるさ、やわらかさを表現し、袋搾り特有のうす濁りが雪の様に口の中で溶け、繭玉のようにしっかりとした味わいを醸す意味をこめて「ゆきのまゆ」と名付けました。 こだわりの一番仕込・袋搾りの無濾過生原酒。 今までにないフルーティーな味わいをお楽しみください。 洋梨やライチを思わせる甘い香りと、酸がキュッと後味を引きしめています。 食前酒にぴったりなお酒ですが、食事と一緒に楽しむならピザやパテドカンパーニュとのペアリングがおすすめです。 冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。 ※要冷蔵品 使用米 新潟県産五百万石、掛け米：新潟県産こしいぶき　精米歩合 60％

新潟県　苗場酒造株式会社 こだわりの一番仕込・袋搾りの無濾過生原酒。 今までにないフルーティーな味わいをお楽しみください。 巨峰やパイナップルのような甘い香りと、ヨーグルトのような酸がキュッときいています。 ハンバーグやブルーチーズ、ティラミスとの相性がいいです。 おちょこで飲むとより甘く感じられ、ワイングラスで飲むとフルーティーな香りと輝きのある甘味を楽しめます。 通常の日本酒は品質変化を防ぐために、搾った後と瓶詰直前の計２回の火入れを行いますが、生酒は火入れを一度も行っていないお酒です。 瓶の中では酵母等がまだ生きているため、取り扱いは要冷蔵となりますが、みずみずしく、フルーティな味わい、キレのよい酸味が楽しめます。 ※うす濁りが特徴のお酒です。 ※要冷蔵品 使用米 新潟県産五百万石、掛け米：新潟県産こしいぶき　精米歩合 50％

新潟県　苗場酒造株式会社 こだわりの一段仕込・袋搾りの無濾過原酒。 今までにないフルーティーな味わいをお楽しみください。 上品な吟醸香と共に、蜜のような甘い香りが広がります。 そんな香りに負けない華やかな甘さがありますが、酸味と少しの苦みが後味を引き締め、すっきりとした味わいが口の中でまとまります。 グリルチキンやチーズケーキとのペアリングがおすすめです。 ※うす濁りが特徴のお酒です。 使用米 兵庫県産山田錦　精米歩合 40％

秋田県　秋田清酒株式会社 フレッシュ感のある華やかな香り、すっきりと滑らかな口当たりと爽やかな味わいが印象的な夏季限定吟醸酒です。サラッとした綺麗な旨味は非常にバランスよく、若々しいウマさがとても心地よく喉を滑り落ちていきます。 伝統の槽掛けしぼりで上槽したお酒をうすい澱がらみのまま瓶詰めしている為、しっかりと味があるのに爽やかです。一回火入れをしているので常温保存は利きますが、冷暗所に保管し、よく冷やしてお飲みください。 使用米 秋の精、めんこいな　精米歩合 57％　日本酒度 +5　酸度 1.5

神奈川県　泉橋酒造 香りはいづみ橋さんにしてはフレッシュな香りが強めです。 味わいも濃醇で結構酸を感じ、軽快でとてもリッチな旨口です。 使用米 雄町　精米歩合 65％　日本酒度 +6　酸度 1.7

神奈川県 泉橋酒造 スッキリ系の辛口で「軽快・爽快・超辛口」をコンセプトに造られた夏季限定酒です。 生酒の風味を生かした、フルーティーなフレーバーが控えめに香り、ジューシーな酸と旨みを感じる辛口の飲み口です。 使用米 神奈川県産山田錦 精米歩合 65％ 日本酒度 +9 酸度 1.7

神奈川県　熊澤酒造 爽やかさとキレが特徴的で、しっかりとした味わいがありながら、軽くおいしく飲めるように仕上がっています。 九号酵母ならではの穏やかな香りも楽しめます。 アルコール度数も13,8度とやや低めですいすい飲める軽やかさです。 使用米 山田錦　精米歩合 50%　日本酒度 +4　酸度 1.6

岐阜県　株式会社三千盛 三千盛　れいじょうＤＲＹ　純米大吟醸　超辛口のリニューアルバージョンです。 甘く優雅な香りと余韻を残さぬキレ、降り注ぐような旨味を大切にしました。 ひと時の贅沢を思いきりお楽しみください。 使用米 秋田県産美山錦、長野県産あきたこまち　精米歩合 45％　日本酒度 +17～+18

青森県　八戸酒造 暑い夜に最適、涼夏を過ごすのに最高のお酒です! １４度まで落としたアルコール度数がのど越しが最高でスッキリした飲み口に、しっかりとした米の旨みが特徴です。 使用米 華吹雪、まっしぐら　精米歩合 米麹：55％、掛米：60％　日本酒度 -3　酸度 1.4