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いづみ橋 参号 純米吟醸 愛山 生原酒 1800ml
¥4,070
神奈川県 泉橋酒造株式会社 蔵のアイコンである『とんぼシリーズ』のしぼりたて第三弾 兵庫県産の愛山を58%精米で醸した限定品。 やわらかく綺麗な口当たりで、ほんのりジューシー感のある甘みが特徴 ※要冷蔵品 使用米 愛山 精米歩合 58%
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いづみ橋 参号 純米吟醸 愛山 生原酒 720ml
¥2,200
神奈川県 泉橋酒造株式会社 蔵のアイコンである『とんぼシリーズ』のしぼりたて第三弾 兵庫県産の愛山を58%精米で醸した限定品。 やわらかく綺麗な口当たりで、ほんのりジューシー感のある甘みが特徴 ※要冷蔵品 使用米 愛山 精米歩合 58%
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いづみ橋 弐号 純米生酛 雄町 生原酒 1800ml
¥4,070
神奈川県 泉橋酒造株式会社 蔵のアイコンである『とんぼシリーズ』のしぼりたて第二弾 雄町を使ったお酒なので、味わいにふくよかさと奥行きが出てます。やわらかな口当たりもありますがフレッシュ感は抜群。 ※要冷蔵品 使用米 雄町 精米歩合 65%
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いづみ橋 弐号 純米生酛 雄町 生原酒 720ml
¥2,200
神奈川県 泉橋酒造株式会社 蔵のアイコンである『とんぼシリーズ』のしぼりたて第二弾 雄町を使ったお酒なので、味わいにふくよかさと奥行きが出てます。やわらかな口当たりもありますがフレッシュ感は抜群。 ※要冷蔵品 使用米 雄町 精米歩合 65%
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いづみ橋 壱号 純米吟醸 山田錦 生原酒 1800ml
¥4,070
神奈川県 泉橋酒造株式会社 「とんぼラベルシリーズ」は、槽場(ふなば)であらばしり(約15%程度、うすく濁っています)が終わり、中取り(透明になります)になったところの最初の部分を約300本程度を直取りしたものです。全シリーズ、究極の槽場直取り(ふなばじかどり)しぼりたて生原酒(もちろん、無濾過)となります。 控えめながらも爽やかな香りが感じられ、フレッシュで切れの良い後味につながっていきます やわらかな甘味・旨みもしっかりと楽しめて、しぼりたての若々しさも程よく飲みやすいです。 ※要冷蔵品 使用米 神奈川県産山田錦 精米歩合 58%
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いづみ橋 壱号 純米吟醸 山田錦 生原酒 720ml
¥2,200
神奈川県 泉橋酒造株式会社 「とんぼラベルシリーズ」は、槽場(ふなば)であらばしり(約15%程度、うすく濁っています)が終わり、中取り(透明になります)になったところの最初の部分を約300本程度を直取りしたものです。全シリーズ、究極の槽場直取り(ふなばじかどり)しぼりたて生原酒(もちろん、無濾過)となります。 控えめながらも爽やかな香りが感じられ、フレッシュで切れの良い後味につながっていきます やわらかな甘味・旨みもしっかりと楽しめて、しぼりたての若々しさも程よく飲みやすいです。 ※要冷蔵品 使用米 神奈川県産 山田錦 精米歩合 58%
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真澄 活性 うすにごり 純米吟醸 生酒 1800ml
¥3,920
長野県 宮坂醸造株式会社 フルーティな香りと迫力のある味わい。 ハンバーグやタンシチューなどのコクのある洋風料理に合います! ※要冷蔵品 ●開封前は絶対に振らないでください ●開封の際、瓶の口を顔や割れものに向けないでください ●開栓後は必ず立てて保存してください。 使用米 長野県産美山錦、長野県産ひとごこち 精米歩合 米麹:50%、掛米:55% 日本酒度 +0.18 酸度 2
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真澄 活性 うすにごり 純米吟醸 生酒 720ml
¥2,352
長野県 宮坂醸造株式会社 フルーティな香りと迫力のある味わい。 ハンバーグやタンシチューなどのコクのある洋風料理に合います! ※要冷蔵品 ●開封前は絶対に振らないでください ●開封の際、瓶の口を顔や割れものに向けないでください ●開栓後は必ず立てて保存してください。 使用米 長野県産美山錦、長野県産ひとごこち 精米歩合 米麹:50%、掛米:55% 日本酒度 +0.18 酸度 2
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満寿泉 純米吟醸 生 うすにごり 1800ml
¥3,740
富山県 株式会社桝田酒造店 ラベルの見た目のイメージ通り、口に含むとメロンやマスカットの香り・味わいを感じる生酒です。 バナナのような上品で芳醇な香りと柔らかくクリーミーなうすにごり特有の味わいが広がり、新酒ならではの爽やかな酸と軽やかなキレが後を引く、 目が冴えるような風味と酸のほとばしりを感じられる桝田酒造渾身の一本!料理とも相性抜群な季節限定の一杯です。 ※要冷蔵品 精米歩合 58% 日本酒度 非公開 酸度 非公開
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陸奥八仙 特別純米 赤ラベル 無濾過生原酒 1800ml
¥3,850
青森県 八戸酒造 陸奥八仙のなかでも人気の高い赤ラベルの新酒がようやくきました! 滑らかな口当たり、甘い香りと瑞々しい甘味が口に広がります。 後味のキレやさばけもいいです! ちょっと味濃いめの肴と相性がいいです。 ※要冷蔵品 使用米 麹米:吹雪、掛米:まっしぐら 精米歩合 米麹:55%、掛米:60% 日本酒度 ±0 酸度 1.6
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陸奥八仙 特別純米 赤ラベル 無濾過生原酒 720ml
¥2,200
青森県 八戸酒造 陸奥八仙のなかでも人気の高い赤ラベルの新酒がようやくきました! 滑らかな口当たり、甘い香りと瑞々しい甘味が口に広がります。 後味のキレやさばけもいいです! ちょっと味濃いめの肴と相性がいいです。 ※要冷蔵品 使用米 麹米:吹雪、掛米:まっしぐら 精米歩合 米麹:55%、掛米:60% 日本酒度 ±0 酸度 1.6
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菊姫 吟醸あらばしり 生酒 1800ml
¥4,180
石川県 菊姫合資会社 霊峰白山の芳醇な伏流水と、最高ランクの兵庫県産山田錦を使い、小さな仕込みで丁寧に醸しだされた吟醸新酒です。 しぼりたての新酒らしい瑞々しさと、豊かな風味の中に感じられるみずみずしさを是非お楽しみください。 ※要冷蔵品 使用米 兵庫県三木市吉川町産山田錦 精米歩合 55% 日本酒度 +1.5 酸度 1.8
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菊姫 吟醸あらばしり 生酒 720ml
¥2,090
石川県 菊姫合資会社 霊峰白山の芳醇な伏流水と、最高ランクの兵庫県産山田錦を使い、小さな仕込みで丁寧に醸しだされた吟醸新酒です。 しぼりたての新酒らしい瑞々しさと、豊かな風味の中に感じられるみずみずしさを是非お楽しみください。 ※要冷蔵品 使用米 兵庫県三木市吉川町産山田錦 精米歩合 55% 日本酒度 +1.5 酸度 1.8
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久保田 千寿 吟醸生原酒 1830ml
¥3,718
新潟県 朝日酒造 フレッシュな口当たりとキレのある飲みやすさ、濃厚な味わいと力強い香り さっぱりとした料理でもコクのある料理でも美味しい冬の味覚とともにどうぞ! 新しく生まれ変わった冬限定の千寿の吟醸生原酒です。 ※要冷蔵品 使用米 五百万石 精米歩合 麹米:50%、掛米:55%
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久保田 千寿 吟醸生原酒 720ml
¥1,705
新潟県 朝日酒造 フレッシュな口当たりとキレのある飲みやすさ、濃厚な味わいと力強い香り さっぱりとした料理でもコクのある料理でも美味しい冬の味覚とともにどうぞ! 新しく生まれ変わった冬限定の千寿の吟醸生原酒です。 ※要冷蔵品 使用米 五百万石 精米歩合 麹米:50%、掛米:55%
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楯野川 無我 レッドボトル 生酒 1800ml
¥5,390
山形県 楯の川酒造株式会社 「無加圧採り」 雑味や粗さを出すことなく 「無濾過」 採れたそのままの 「無加水」 濃密な旨味を持つ原酒で 「泡を立て無い充填」 自然な発泡感を残したまま 「無加熱」 フレッシュな生酒として 上槽当日に瓶詰め、そして蔵出し。 新鮮味あふれる美味しさを「無我夢中」に追求しました。 蔵元の亀口から汲んで飲む、あの特別な味わいをぜひ体験ください。 レッドボトルは繊細な甘み、旨味、酸味の均整のとれた味わいと、どこまでも綺麗で美しい余韻が特徴的なお酒に仕上がっています。 ※要冷蔵品 使用米 雪女神 精米歩合 50%
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楯野川 無我 レッドボトル 生酒 720ml
¥3,080
山形県 楯の川酒造株式会社 「無加圧採り」 雑味や粗さを出すことなく 「無濾過」 採れたそのままの 「無加水」 濃密な旨味を持つ原酒で 「泡を立て無い充填」 自然な発泡感を残したまま 「無加熱」 フレッシュな生酒として 上槽当日に瓶詰め、そして蔵出し。 新鮮味あふれる美味しさを「無我夢中」に追求しました。 蔵元の亀口から汲んで飲む、あの特別な味わいをぜひ体験ください。 レッドボトルは繊細な甘み、旨味、酸味の均整のとれた味わいと、どこまでも綺麗で美しい余韻が特徴的なお酒に仕上がっています。 ※要冷蔵品 使用米 雪女神 精米歩合 50%
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七田 七割五分 山田錦 生酒 1800ml
¥3,520
佐賀県 天山酒造 どっしりとした米の旨みを感じる芳醇な香味と、新酒生酒特有の若々しさが見事に調和し素晴らしい出来です! 米本来の旨み、甘味を味わいたい方にオススメです!! ※要冷蔵品 使用米 山田錦 精米歩合 75%
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七田 七割五分 山田錦 生酒 720ml
¥1,870
佐賀県 天山酒造 どっしりとした米の旨みを感じる芳醇な香味と、新酒生酒特有の若々しさが見事に調和し素晴らしい出来です! 米本来の旨み、甘味を味わいたい方にオススメです!! ※要冷蔵品 使用米 山田錦 精米歩合 75%
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美丈夫 慎太郎 純米 生原酒 1800ml
¥3,750
高知県 有限会社濱川商店 疾風怒濤の時代を駆け抜けた中岡慎太郎。 土佐国安芸郡北郷に生まれた彼は、国難に立ち向かう幕末の志士であると同時に、 ふるさとを愛し、地元住民の飢餓を救おうと海辺と農地とを奔走した篤い心の持ち主でもありました。 土佐藩を去った後の慎太郎の帰郷は叶わず、彼は坂本龍馬とともに京都で不帰の人となります。 彼を育み、広い世界へと誘った海をどんな思いで眺めていたことでしょう。 慎太郎と彼の愛したふるさとの海にピュアな味わいの純米酒を捧げます。 この海を越えて、広い世界へと旅立っていく人たちを祝して、乾杯。 ※要冷蔵品 使用米 国産米 精米歩合 60% 日本酒度 +3 酸度 1.6
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森嶋 美山錦 純米吟醸 しぼりたて 生酒 1800ml
¥3,575
茨城県 森嶋酒造株式会社 蔵元自ら契約栽培した美山錦を55%に磨き901酵母で醸しあげた入魂の一本!! これまでの特別純米から純米吟醸にグレードアップをし、より軽快で度数も15°に。 「らしい」ガス感も健在!是非、新たなる「森嶋」をお楽しみ下さい! 目指すのは新しい発見のある食中酒。 程良い酸とフレッシュさで日本酒の美味しさの可能性を食事と共に感じてほしいです。 そのような思いで設備もほぼ一新し、伝統的な種麹と酵母で基本に忠実な製法で時代に合わせた味わいを作ってきました。 ※要冷蔵品 使用米 美山錦 精米歩合 55% 日本酒度 +2.0 酸度 1.8
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森嶋 美山錦 純米吟醸 しぼりたて 生酒 720ml
¥1,870
茨城県 森嶋酒造株式会社 蔵元自ら契約栽培した美山錦を55%に磨き901酵母で醸しあげた入魂の一本!! これまでの特別純米から純米吟醸にグレードアップをし、より軽快で度数も15°に。 「らしい」ガス感も健在!是非、新たなる「森嶋」をお楽しみ下さい! 目指すのは新しい発見のある食中酒。 程良い酸とフレッシュさで日本酒の美味しさの可能性を食事と共に感じてほしいです。 そのような思いで設備もほぼ一新し、伝統的な種麹と酵母で基本に忠実な製法で時代に合わせた味わいを作ってきました。 ※要冷蔵品 使用米 美山錦 精米歩合 55% 日本酒度 +2.0 酸度 1.8
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隆 美山錦55 純米吟醸 無濾過生原酒 槽しぼり 1800ml
¥4,290
神奈川県 合資会社川西屋酒造店 仕込み水は丹沢山の西を流れる酒匂川系水系の伏流水で中硬水。 【隆りゅう】は全国でも数十件の酒屋しか販売させていない希少な銘酒です。 長野県産美山錦を55%まで精白して造られた純米吟醸。 淡麗でスマートな味わいに仕上がる美山錦の特徴を活かしています。 7号系酵母を使っていますので、穏やかな香味が飲みやすさを高めています。 お酒だけで杯が進むというより、料理の名脇役としてお楽しみいただける美味しいお酒です。 ※要冷蔵品 使用米 長野県産美山錦 精米歩合 55% 日本酒度 +5.5 酸度 1.8
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隆 赤紫 五百万石 無濾過生原酒 1800ml
¥4,400
SOLD OUT
神奈川県 合資会社川西屋酒造店 赤紫隆と通称呼ばれるこのお酒は新潟産の酒米「五百万石」を使用し、その特徴ならではの丸みのある味わいをもっています。 香りはマスカット系の爽やかな香りで新酒な故に固さやフレッシュさを感じますが綺麗な輪郭で米の旨さもしっかりと味わい口中に広がる上品な味わいです。 それでいて、しっかりと力強い味わいをもち、食中酒にもおすすめです。 白身やカルパッチョなどとも合わせてお楽しみください。 ※要冷蔵品 使用米 新潟県越後五百万石 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸度 1.4