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天狗舞~つなぐ石川の酒~山廃特別純米 720ml
¥2,200
石川県 株式会社車多酒造 一片のつながる折り紙で表現された石川県の形で統一されており、一致団結した酒蔵相互の絆や復興に向けた県民の想いが込められています。 商品の売上金から1本につき200円が石川県と被災した蔵元に見舞金として還元し、早期復興に向けての一助となるよう応援いたします。 山廃純米大吟醸と山廃純米をブレンドし、 力強い酸味と柔らかな旨味が調和した軽いタイプの特別純米酒。 精米歩合 60%
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南部美人 純米大吟醸 酒未来 生酒 1800ml
¥4,290
SOLD OUT
青森県 株式会社南部美人 「十四代」を醸す高木酒造さんが生み出した、日本酒好きの間でファンも多い酒米「酒未来」を使用した純米大吟醸です。 きれいな吟醸香と、すっきりとした酸味が特徴です。 ※要冷蔵品 使用米 酒未来 精米歩合 50%
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南部美人 純米大吟醸 酒未来 生酒 720ml
¥2,497
南部美人 青森県株式会社南部美人 「十四代」を醸す高木酒造さんが生み出した、日本酒好きの間でファンも多い酒米「酒未来」を使用した純米大吟醸です。 きれいな吟醸香と、すっきりとした酸味が特徴です。 ※要冷蔵品 使用米 酒未来 精米歩合 50%
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幻の瀧 うすにごり 純米吟醸 1800ml
¥2,915
SOLD OUT
富山県 皇国晴酒造株式会社 日本名水百選の天然ミネラル水を使用した、すっきり感のあふれる純米吟醸酒です。 今年の味わいはキリっとした酸がありすっきり飲みやすいです。 米の旨味を感じつつ、フレッシュな味わいとキレ味が広がり、あっさり目の料理に良く合います。 かすかに白く霞がかった見た目も春を感じさせるような柔らかな純米吟醸酒です。 使用米 雄山錦、五百万石 精米歩合 60% 日本酒度 +4 酸度 1.8
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手取川 純米大吟醸 百万石乃白 生原酒 1800ml
¥3,960
石川県 株式会社吉田酒造店 石川県の新しい酒米「百万石乃白」。 最高のお酒を醸すために開発されたこのお米はタンパク質が少なく、クリアな味わいが特徴。 さらに白山からの雪解け水と石の多い大地で育った「百万石乃白」は他の米にはないミネラル感が魅力のひとつです。 搾ってすぐに瓶詰めしてあるので発酵由来の爽やかなガス感と凛とした美しい味わいが特徴のお酒です。 旬の野菜や白身魚、甲殻類などと相性抜群。 よく冷やしてお召し上がりください。 ※要冷蔵品 使用米 百万石乃白 精米歩合 50%
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手取川 純米大吟醸 百万石乃白 生原酒 720ml
¥1,980
石川県 株式会社吉田酒造店 石川県の新しい酒米「百万石乃白」。 最高のお酒を醸すために開発されたこのお米はタンパク質が少なく、クリアな味わいが特徴。 さらに白山からの雪解け水と石の多い大地で育った「百万石乃白」は他の米にはないミネラル感が魅力のひとつです。 搾ってすぐに瓶詰めしてあるので発酵由来の爽やかなガス感と凛とした美しい味わいが特徴のお酒です。 旬の野菜や白身魚、甲殻類などと相性抜群。 よく冷やしてお召し上がりください。 ※要冷蔵品 使用米 百万石乃白 精米歩合 50%
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能登初桜+天狗舞 酒造復興応援酒 1800ml
¥2,860
SOLD OUT
石川県 株式会社車多酒造 能登半島地震で、石川県珠洲市にある櫻田酒造は一瞬で全壊しました。 蔵元杜氏の櫻田博克氏は、一面に広がる瓦礫の中から一歩ずつ酒蔵の復興を目指しています。 このお酒は、奇跡的に残った能登初桜本醸造と天狗舞をブレンドしましたものです。 利益は櫻田酒造復興の資金となります。 是非、能登初桜を応援してください。 なお、このお酒は櫻田杜氏が味わいの監修を行いました。 能登に想いをはせ、お楽しみください。 (蔵元より)
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能登初桜+天狗舞 酒造復興応援酒 720ml
¥1,540
SOLD OUT
石川県 株式会社車多酒造 能登半島地震で、石川県珠洲市にある櫻田酒造は一瞬で全壊しました。 蔵元杜氏の櫻田博克氏は、一面に広がる瓦礫の中から一歩ずつ酒蔵の復興を目指しています。 このお酒は、奇跡的に残った能登初桜本醸造と天狗舞をブレンドしましたものです。 利益は櫻田酒造復興の資金となります。 是非、能登初桜を応援してください。 なお、このお酒は櫻田杜氏が味わいの監修を行いました。 能登に想いをはせ、お楽しみください。 (蔵元より)
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森嶋 ひたち錦 純米吟醸 生酒 1800ml
¥3,355
SOLD OUT
茨城県 森嶋酒造 辛口DRYモデル【ひたち錦】がいよいよ登場!! 地元県内で開発された茨城県の酒造適合米。 森嶋ブランドの中で一番ドライなテイストの新酒搾りたて。 新酒らしい爽快感の感じられる香味とド直球でシャープなラインと若くはつらつとした口当たり! スムーズな旨味と透明感が広がり、鋭いキレのある後味に仕上げた食中酒です! ※要冷蔵品 使用米 ひたち錦 精米歩合 55% 日本酒度 +7.0 酸度 1.7
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森嶋 ひたち錦 純米吟醸 生酒 720ml
¥1,760
茨城県 森嶋酒造 辛口DRYモデル【ひたち錦】がいよいよ登場!! 地元県内で開発された茨城県の酒造適合米。 森嶋ブランドの中で一番ドライなテイストの新酒搾りたて。 新酒らしい爽快感の感じられる香味とド直球でシャープなラインと若くはつらつとした口当たり! スムーズな旨味と透明感が広がり、鋭いキレのある後味に仕上げた食中酒です! ※要冷蔵品 使用米 ひたち錦 精米歩合 55% 日本酒度 +7.0 酸度 1.7
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山本 純米吟醸 うきうき 生酒 1800ml
¥3,581
SOLD OUT
秋田県 山本酒造店 ピンクラベルの見た目の華やかさに負けず、華やかで香り高く、雪解け水のように軽い後味。春の陽気にリンゴ酸由来の爽快な切れ味が際立つお酒です。 ※要冷蔵品 使用米 吟の精 精米歩合 55% 日本酒度 +1 酸度 1.7
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山本 純米吟醸 うきうき 生酒 720ml
¥1,790
秋田県 山本酒造店 ピンクラベルの見た目の華やかさに負けず、華やかで香り高く、雪解け水のように軽い後味。春の陽気にリンゴ酸由来の爽快な切れ味が際立つお酒です。 ※要冷蔵品 使用米 吟の精 精米歩合 55% 日本酒度 +1 酸度 1.7
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酔鯨 花ごろも 純米大吟醸 生酒 1800ml
¥4,180
SOLD OUT
高知県 酔鯨酒造株式会社 日本では春のお酒として、桃の節句に飲まれる白酒が古くより伝わります。 こちらのお酒はその白酒へのオマージュを込めた春の特別な純米大吟醸です。 薄めに白く濁った醪由来の優しい丸みを感じながら、華やかさと酸味の効いた軽快さを味わえる、春の日和に合わせた仕上がりとなっています。 ※要冷蔵品 使用米 吟の夢、山田錦 精米歩合 50%
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酔鯨 花ごろも 純米大吟醸 生酒 720ml
¥2,090
SOLD OUT
高知県 酔鯨酒造 日本では春のお酒として、桃の節句に飲まれる白酒が古くより伝わります。 こちらのお酒はその白酒へのオマージュを込めた春の特別な純米大吟醸です。 薄めに白く濁った醪由来の優しい丸みを感じながら、華やかさと酸味の効いた軽快さを味わえる、春の日和に合わせた仕上がりとなっています。 ※要冷蔵品 使用米 吟の夢、山田錦 精米歩合 50%
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七田 雄町50 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml
¥4,400
佐賀県 天山酒造 口に含むと、最初にくるピリピリ感。そして軽い苦みと口をキュッとしめる酸を感じる、そして遅い来る旨みと甘味。そして余韻の長さが旨さを引き延ばします。 生らしい、フレッシュ感と雄町どくとくのフルーティ感もしっかりたのしめます。 ※要冷蔵品 使用米 雄町 精米歩合 50 酸度 1.4
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七田 雄町50 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
¥2,200
佐賀県 天山酒造 口に含むと、最初にくるピリピリ感。そして軽い苦みと口をキュッとしめる酸を感じる、そして遅い来る旨みと甘味。そして余韻の長さが旨さを引き延ばします。 生らしい、フレッシュ感と雄町どくとくのフルーティ感もしっかりたのしめます。 ※要冷蔵品 使用米 雄町 精米歩合 50 酸度 1.4
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松みどり 特別純米 生原酒 1800ml
¥2,970
神奈川県 中沢酒造株式会社 岡山県産・山田錦と長野県産・美山錦を使用し協会7号酵母と組み合わせゆっくりと低温発酵で醸された「特別純米酒 生原酒」です。 年々酒質がレベルアップしていくこのチャレンジ酒! 程よく舌に感じるフレッシュ感に優しい米の旨みと甘み、そして酸味が上手く調和した味わい。 温度帯の変化でもまた楽しめるお酒です! ※要冷蔵品 使用米 岡山県産山田錦(20%)、長野県産美山錦(80%) 精米歩合 麴米:50%、掛米:55%
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松みどり 特別純米 生原酒 720ml
¥1,760
神奈川県 中沢酒造株式会社 岡山県産・山田錦と長野県産・美山錦を使用し協会7号酵母と組み合わせゆっくりと低温発酵で醸された「特別純米酒 生原酒」です。 年々酒質がレベルアップしていくこのチャレンジ酒! 程よく舌に感じるフレッシュ感に優しい米の旨みと甘み、そして酸味が上手く調和した味わい。 温度帯の変化でもまた楽しめるお酒です! ※要冷蔵品 使用米 岡山県産山田錦(20%)、長野県産美山錦(80%) 精米歩合 麴米:50%、掛米:55%
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いづみ橋 くらから 純米 1800ml
¥2,970
神奈川県 泉橋酒造株式会社 昔懐かしい?辛口仕立ての黒ラベル純米酒です。 神奈川県産山田錦を100%使用した精米歩合70%の純米酒です。アルコール度数高めの商品になります。 使用米 山田錦 精米歩合 70% 日本酒度 +12
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手取川 純米 niji 1800ml
¥2,750
石川県 株式会社吉田酒造店 150年愛され続けてきた味わいを未来に繋げる 「手取川 オリジンシリーズ」。 ふと見上げた空に虹や星を見つけて誰もがよろこぶように、このお酒を飲んだ皆さんにも喜んでいただける手取川本来の味わいを再構築。 「手取川 純米酒 虹 -niji-」は、空にかかる虹のように、食事や会話の架け橋となるデイリーな純米酒です。 爽やかな香りと甘み、滑らかなな口当たりが特長の優しい味わいは主張し過ぎず、お料理にそっと寄り添います。 10~15度に冷やして、冷酒グラスやワイングラスなどでお楽しみください。 使用米 麹・山田錦(21%)、掛・五百万石(79%) 精米歩合 60%
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天青 純米 横濱魂 720ml
¥1,903
SOLD OUT
神奈川県 熊澤酒造株式会社 横浜市で栽培された五百万石で仕込まれた純米酒です。 熊澤酒造では地元産米を用いた酒造りを進めており、その一環として2020年より横浜市戸塚区東俣野町で五百万石の栽培をスタートしました。 東俣野町は境川を中心に広大な農地を持つ地域で、年間を通して水温の変化が少ない湧水を使用した稲作を行っており、熊澤酒造から直線距離で8.5kmほどにあります。 スタート当初は1反ほどの栽培面積でしたが、2021年には契約農家の方も増え約6反の栽培を行いました。そして2022年、念願の横浜産五百万石のみで仕込んだ純米酒を初リリースしました。 お米そのものを思わせる、奥深く甘い香りが特徴です。 口当たりはさわやかな印象で、じんわりと旨味が感じられます。 シンプルに味付けされた料理とピッタリ合う一本です! 使用米 五百万石 精米歩合 60% 日本酒度 +3 酸度 2.1
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残草蓬莱 Queeen 純米吟醸 槽場直詰生原酒 1800ml
¥3,300
SOLD OUT
神奈川県 大矢孝酒造 お酒をダイレクトに詰める直詰めのため、微発砲で爽やか。 かなり低ものアルコール(12度)と高めの酸はとてもバランス良く低アルコールのお酒でありがちな「薄い」という感覚はなく、しっかりと旨み(旨味と酸味)が広がります。 飲み口はとても軽く、スイスイ入ってしまうため気が付くと飲みすぎ注意。 しかも、飲んでいくほどに味わい深くなっていくので味の変化も十分にお楽しみください! ※要冷蔵品 使用米 麹米:出羽燦々、掛米:出羽燦々・美山錦 精米歩合 60% 日本酒度 -5.0 酸度 2.2
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残草蓬莱 Queeen 純米吟醸 槽場直詰生原酒 720ml
¥1,760
神奈川県 大矢孝酒造 お酒をダイレクトに詰める直詰めのため、微発砲で爽やか。 かなり低ものアルコール(12度)と高めの酸はとてもバランス良く低アルコールのお酒でありがちな「薄い」という感覚はなく、しっかりと旨み(旨味と酸味)が広がります。 飲み口はとても軽く、スイスイ入ってしまうため気が付くと飲みすぎ注意。 しかも、飲んでいくほどに味わい深くなっていくので味の変化も十分にお楽しみください! ※要冷蔵品 使用米 麹米:出羽燦々、掛米:出羽燦々・美山錦 精米歩合 60% 日本酒度 -5.0 酸度 2.2
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天青 純吟 朝しぼり 1800ml
¥3,993
神奈川県 熊澤酒造 その日の朝しぼったばかりのお酒がその日に飲めるという嬉しい企画ものです。 千峰の本来の旨みの深さに加えて、しぼりたてならではのフレッシュ感が加わり何ともいえない味わいになっています! 開封後も少しずつ変わっていく味の変化をお楽しみいただけると嬉しいです。 ※要冷蔵品 使用米 山田錦 精米歩合 50%