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天狗舞 零REI 2023BY 山廃純米大吟醸生酒 1.8L
¥11,000 税込
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石川県 株式会社車多酒造
能登杜氏四天王中三郎が杜氏人生の集大成として、次世代に自身の持つ全てを伝えて醸した天狗舞至高の“山廃”です。
飲んでいただいた方のみに至高の“天狗”の味わいという「顔」を見せます。
二百年の歴史に慢心せず、次代が”零”から天狗舞を築いていきます。
2023BYは酸と米由来の旨味、甘味がそれぞれ余韻まで残る立体的で複雑な味わいです。
※要冷蔵品
使用米 兵庫県三木市産特A地区山田錦 精米歩合 非公開(全量自家精米)
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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