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まんさくの花 特別純米 うまからまんさく ひやおろし 1800ｍｌ
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秋田県 日の丸醸造株式会社
辛さの中にしっかりとした米の旨味がある、程よい酸味を感じる辛口酒を目指して造りました。
旨味と辛味、飲み飽きしない純米酒として大変人気な定番酒です。
杜氏自ら育てた「秋の精」を使用した杜氏入魂のお酒です。
杜氏が「こんな辛口の酒が飲みたいな」と思い設計した酒質で、熱燗でもお酒が崩れない、しっかりとした切れ味が特徴です。
使用米 秋の精 精米歩合 55％ 日本酒度 +9 酸度 1.6
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