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隆　美山錦55　純米吟醸　無濾過生原酒　槽しぼり　1800ｍｌ

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神奈川県　合資会社川西屋酒造店
仕込み水は丹沢山の西を流れる酒匂川系水系の伏流水で中硬水。
【隆りゅう】は全国でも数十件の酒屋しか販売させていない希少な銘酒です。
長野県産美山錦を55％まで精白して造られた純米吟醸。
淡麗でスマートな味わいに仕上がる美山錦の特徴を活かしています。
7号系酵母を使っていますので、穏やかな香味が飲みやすさを高めています。
お酒だけで杯が進むというより、料理の名脇役としてお楽しみいただける美味しいお酒です。
※要冷蔵品
使用米長野県産美山錦　精米歩合 55％　日本酒度 +5.5　酸度 1.8

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