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菊姫 鶴乃里 2023 720ml
¥2,200 税込
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石川県 菊姫合資会社
兵庫県吉川町特A地区産の『山田錦』を100%使用しています。総米1t仕込みで「超吟」レベルの手間と、きめ細やかな管理のもと丁寧に醸し出し、低温管理によりじっくり熟成させた純米酒です。
味にふくらみがあり、厚みのある旨みとキリッとした爽やかな酸が調和したバランス良い美味しさで、純米らしい豊かなコクと旨味を持ちながら品格のある風味に仕上げています。鍋物や脂の乗った料理など濃い味の料理との相性がよく、食を引き立てながら酒の個性も主張できる酒です。
使用米 兵庫県三木市吉川町特A産山田錦 精米歩合 65%
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