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天青 吟望 秋 純米 おりがらみ 720ｍｌ
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神奈川県 熊澤酒造
純米らしい濃醇さを持ちながらも切れ味のある純米酒です。
ふくよかなお米本来の旨味がしっかりとのっていて、おりがらみらしいまろやかさがありながら、酸味もぐぐっと主張する切れもあります。
1回火入れの原酒となり、若干の滓があります。
脂の乗ったお魚、カツオやさんまと合わせたい味わいで、お燗も十分楽しんでいただけるお酒となっています。
使用米 五百万石 精米歩合 60% 日本酒度 +3.5 酸度 1.6
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