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【季節限定販売】出羽桜 山廃特別純米 ひやおろし 720ｍｌ
¥1,485 税込
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山形県 出羽桜
ひやおろしとは、冬季に醸造したあと春から夏にかけて涼しい酒蔵で貯蔵・熟成させ、気温の下がる秋に瓶詰めして出荷する酒のことです。その際、火入れをしない（冷やのまま卸す）ことから、この名称ができました。
出羽桜らしい、山廃仕込み特別純米ひやおろし五味豊かな、複雑な味わいと、美しいキレをもつ新しい山廃の形を作り上げました。ジューシーでふくよかな味わいをお楽しみください。
使用米 山形県産米 精米歩合 55％ 日本酒度 +2 酸度 1.6
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