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八千代伝白　蒸留新酒　2026 1800ml

¥2,860

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鹿児島県　八千代伝酒造株式会社
今期最初の仕込みの八千代伝白と黒を「二〇二六蒸留新酒」として蔵出し致します。
その年に蒸留した八千代伝を新酒として飲んでもらいたい。そんな思いから昨年までの「ハーベスター収穫する者達」を改めました。ラベル・ボトルは新しいデザインとなっています。
夜明けと共にサツマイモ畑でスタートし、掘りたてのサツマイモを持ち帰り、全量自社栽培の掘りたてを仕込みます。
新酒のフレッシュな香りと旨味しっかりと芯のある酒質に、米麹の芳ばしさとサツマイモの甘さがのった味わいに仕上がっています。
原料黄金千貫（自社芋）、米麹　麹白麹　蒸留方式常圧蒸留

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