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CEDAR DAWN 1800ml
¥3,495
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鹿児島県 祁答院蒸溜所
木桶仕込みという稀少な製法からうまれたCEDARシリーズ。第一弾は、「DAWN~玉茜~」です。
オレンジ系のさつまいも・玉茜(たまあかね)を使い、木桶で仕込みました。柑橘やパッションフルーツのような華やかな香りが夜明け(DAWN)のように、ゆるやかに広がります。
原料 玉茜 蒸留方式 常圧蒸溜
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